lørdag den 29. februar 2020

Planer - Del 5 - Domen

Der skal sås inde til Domen:

Chili – Sået den 14. februar. Jalapeño, Purple Beauty og Citronchilier.

Auberginer: Sået den 14. februar.Black Beauty (spiret 25.), mix og Rosita.

Peber – Skal sås! Snackpeber.

Tomater – Skal sås: Romatomater, Nataniels skoletomater, Cheerio den tidligste tomat overhovedet og så smager den godt (Skal opformeres), Sorte med rød blomst og Gul Vejby.

Agurker – Skoleagurker, jungleagurker og sære hvide, der stikker.

Planer - Del 4 - Bær og frugter

Der er allerede:
Solbær: husk at tjekke knopperne for hindbærknopgalmider.

Ribs: Røde og hvide, de skal gerne luges grundigt for snerler; mon man ikke kunne lægge noget under.

Hindbær: Røde er OK. Gule skal holdes nede, mere sjove end velsmagende, og så stikker de!

Stikkelsbær: Gl. busk beskæres for grene der slæber hen ad jorden. Nye buske pusles om. Må gerne blive til flere. Det er spændende med flere forskelige slags stikkelsbær.

Jordbær: Luges og halmes grundigere i år. Husk at markere gode planter til udløbere og udryd de halvdårlige med hård hånd! Husk at tage udløberer af de 5 nye sorter. Biskolens, Hvide, Bubble Gum, Hindbærjordbær og Senga sengana.

Rabarber: Lav bedkanten færdig rundt om begge, lug grundigt! og giv rigelig kompost.

Kvæder: Husk at nyde blomsterne, der er knopper allerede, og at dufte til frugterne. De er så smukke og vellugtende.

Blåbær: det går fint. Forhåbentlig flere bær i år. De står lidt i skygge af hindbæer og solbær. Det gør at bærrene modner over en længere perionde, og så kan fuglene ikke så let se dem = flere bær til mig - men de har vist fundet fidusen nu. Prøv med net.

Gaultheriabær, mere sjældent end velsmagende. Håber der kommer bær i år.

Tyttebær: Håndbestøves? For der er ikke kommet bær endnu, de har stået der i 11 år.

Arktiske hindbær: Bliver spændende om de har overlevet den våde vinter.

Solstik: Jostabær, der skulle gerne komme frugter på i år.

Planer - Del 3 - Grøntsager

     Så kommer vi til den spiselige del af haven.
     Der skal være plads til både luksus og nytte, men der er nogle skuffende ting, jeg har opgivet.

Der er allerede:
Artiskokker: Der er én tilbage, flere er sået. 

Asparges: De skal luges!

Der skal sås inde til udplantning på friland:
Squash: Tondo di Nizza, der smager godt.

Majs: søde gule fra Netto og de gule kerner fra Gul/hvide (egne frø), og Indianermajs med røde kerner og Glass Gem: de allersidste fra USA: Nu må det lykkes. Sorte og blå ditto.

Salat: Forellenschuss, den smager godt og er køn. Little Gem, sprød og sød. Pas på sneglene med kraver.

Bønner: buskbønner og borlottobønner: de er flotte. Sorte til plantefarvning.

Der skal sås på friland:
Hestebønner: egne frø, forhåbentlig er der nogle rødblomstrende i blandingen endnu.

Flere majs: Indianermajs og alm. gule.

Gulerødder:  gule, røde, hvide og runde i skøn forvirring til glæde for børnene.

Bladbeder: bare fordi de er kønne. Bright Lights frø: købes!

Pastinakker: til suppe.

Persillerødder: til mad.

Pluksalat: Salad Bowl og gerne endnu en rødlig.

Sukkerroer: det skal prøves igen, gad vide, hvor man køber frø?

De oplagte ting, jeg har opgivet:
Porrer: fordi de aldrig bliver mere end tykke græsstrå.
Bladselleri: Fordi de aldrig nogensinde spirer.
Kartofler: fordi det giver et elendigt udbytte pr. brugt kvadratmeter her i haven, og så er der bare så mange, der dyrker gode kartofler rundt omkring os.
Radiser og beder af enhver slags undtagen radiser til skulper: fordi jordlopper og snegle (ager- ikke dræber-) gør kål på dem hurtigere end jeg kan tælle til 5.

Planer - Del 2 - Blomster

Jeg har vilde planer med at ommøblere min have hen mod mere blomster- og krydderhave og væk fra de mere eller mindre mislykkede grøntsagsforsøg. Det er lige dele skuffelse over elendige bønner, porrer så tynde som græs, ærter der bliver spist af alle andre end os, blommetræer med to modne blommer om året… og så trækker sæbe- og salve- og kryddersaltefabrikation mod urter og blomster.
Og så vil jeg gerne sørge for mere »guf« til "mine" vilde bier…

Lægestokrose: Pas på den lille nye selvsåede. Jeg ville gerne forsøge at fremstille ægte altheabolcher. Der skal man bruge et udtræk af roden.

Morgenfruer: Der er efterhånden en veletableret bestand, men mine nyindslæbte mørke må meget gerne spire og blive til flere. Anvendelse: Sæbe, salve, kryddersalte.

Moskat-katost: De kommer senere end jeg tror, og er derfor i fare for at blive luget væk. Prøv at så nogle et sikkert sted. Anvendelse: Kryddersalte (blå farvve, krydret smag).

Tropæolum: Helst røde og tofarvede. Gad vide om de sår sig selv igen. Anvendelse: Kryddersalte (Rødlig farve, stærk smag).

Stokroser: de er smukke, husk at udrydde de lyserøde, så de bliver mørkere år for år. Anvendelse: Farvning af uld.

Akelejer: Ligesom stokroser skal de uskønne fimesede ryddes vær med hård hånd. Der er fantastisk at se variationen år for år. Anvendelse: En fryd for øjet.

Gyldenris: Det er dværgudgaven jeg har. De skal flyttes længere frem i bedet, så man kan se dem. Anvendelse: Garnfarvning, skønhed.

Bukkar: De spirer aldrig - hent dem i skoven. Anvendelse: Sæbe.

Nigella: Smukke blomster, velsmagende frø. Jeg sår fra krydderurteposen.

Matrem: Pas på de nysopkomne. De skal ikke forsvinde igen.

Hør: Smukke blomster. Sås i hvert fald fra »spiseposen« de spirer fint. Prøv spindehør.

Kornblomster: de er bare smukke, mon der vil lykkes i år.

Erantis: Spred flere frø alle vegne under buskene. Anvendelse: Forårsfryd og pollenkilde til bierne.

Det var så alle de blomster, der også skulle bruges til andet end at se på. Så kommer vi til pynte-afdelingen.

Vintergækker: Del flere tuer i år efter afblomstring. Anvendelse: Forårs-bunddække-kludetæppe. Ren nydelse.

Tulipaner: Husk at nyde de mange forskellige i år.

Stjernehyacint: Nyd duften. De dufter lakridsagtigt. Hjælp frøspredningen lidt på vej, de klumper sig noget, og må gerne brede sig.