søndag den 25. juli 2021

Biodiversitet

Biodiversitet - at slippe haven fri - giftfri have - giv naturen plads. Kært barn har mange navne, og her i Ugleboet er haven blevet dyrket efter økologiske og naturnære principper i mange år. Ikke altid med stort held, ofte med sære resultater, men altid smukt.
Billedrigt og snakkende indlæg - det er jo sommer

-- 🌻 --
For mange år siden plantede vi et valnøddetræ. Det blev meget stort, og gav masser af valnødder, der alle var syge. Så vi spiste måske en eller to om året. Så købte vi et nyt træ fra Valnøddemanden, og har nu masser af valnødder til at spise og til at dele med de lokale egern.
Det gamle træ blev fældet - med håndkraft - og stubben står nu og forfalder.

-- 🌻 --
I år grod der Susan med det sorte øje rundt om træet. Det var vist ikke nogen god idé. en selvsået solsikke gror der også.

-- 🌻 --
Plads til insekter. Oregano er fantastisk til insektfoder, ligesom timian og salvie. Denne mørktblomstrende oregano er også smuk og smager godt på pizzaen. En win-win situation. 

-- 👍  😲  👎 --

Der er både gode sider, dårlige sider og uventede sider ved biodiversitet

-- 🌻 --

De gode ting:
Skovjordbær som bunddække er godt. De er smukke, humlebierne kan lide blomsterne, vi kan lide bærrene, de er forholdsvis gode til at holde mine "fjernder" - skvalderkål, svaleurt og burresnerre i skak, de er ikke så gode mod snerler, men man kan ikke få alt.

-- 🌻 --
Skovløg. Uglemor bragte et hejm engang og plantede det. Det jhar bredt sig over hele haven, men det er jo smukt, og let at fjerne på uønskede steder.

-- 🌻 --
Valmuer. De er bare smukke og forsyner os med birkes hvert år.

-- 🌻 --
Hvad mon der spirer frem her? Det er en af fordelene ved ikke at luge hele tiden og i bund. Der dukker ofte nye, spændende ting op ad jorden.

-- 🌻 --
Minikiwien er fuld af blomster i år. VI glæder os over dette - og over at den hun-mini-kiwi, Uglemor købte sidste sommer faktis også gror.

-- 🌻 --
Fin nælde, desværre hankøn, så ingen frø.


De dårlige ting:
Der er nogen, der spiser mine humleblade.

Der er nogen, der spiser bladene på mine stikkelsbærbuske.

Der er nogen, der spiser mine æbleblade.

Både og  --  Both:
Dette her er en sørgelig undskyldning for et radise- og salatbed. Jeg har ikke luget i dag! og det kan ses.

-- 🌻 --
Dette er radisen, der gror i bedet. Den er sikkert hul og bitter - og den rækker ikke langt til 6 personer.

-- 🌻 --
Men der er hjælp at hente inde i domen. Der står altid noget, for at lokke bestøverne indenfor. Tidsler, blomstrende dild - og en blomstrende radise. Hvordan kan det nu hjælpe? Lad os gå tættere på.

-- 🌻 --
Tættere på kan man se radisernes frø - skulper. De smager fint af radise, bliver aldrig bitre (men nok træede), og er perfekte til min elskede dild-og-radisedressing sammen med dilden.

-- 🌻 --