Havevandring - Høst

Uglemor "slappede af" i haven med den brugte frugtplukker, bagefter var det tid for beskæring af tomater og opbinding i drivhuset. Her er lidt af de håndgribelige frugter af arbejdet.

En smagsprøve: Agurker og grønne tomater fra domen, hindbær, ribs og morgenfrueblade fra haven.

Gule stikkelsbær. fra vores lykkepose-busk, der efterhånden giver godt.

De gule stikkelsbær ender som stikkelsbærmarmelade med citron. Den bliver smukt lyserød. 

Senere hen gik vi en tur og fandt en forladt stikkelsbærbusk. Denne lille kurv kunne ikke rumme alle bærrene., så Uglemor måtte afsted igen, denne gang medbringende den brugte frugtplukker.

Havevandring - Morgenfruer

     Hver aften - hvis det ikke lige regner - er Uglemor en tur i haven lige inden solnedgang. Her plukker hun alle de morgenfruer der vil være visne i morgen. Det giver nogen gange flere, nogen gange færre. I jordbærbakken her er der fra 2 dage.

     Så bliver blomsterbladene bredt ud på en tallerken i uglehulen for at tørre.

     Det tager forbløffende længe, helt op til en uge føre alle blomsterne er gennemtørre.

     De ernder i dette store glas. Forhåbentligt bliver det fuldt inden det bliver vinter.

Så er der nok til vinterens sæber og salver

Havevandring - Høst

Jeg plukker frugt med en brugt frugtplukker 

   Prøv at læse overskriften højt - det er en ren spiritusprøve. Ikke desto mindre var det hvad Uglemor foretog sig i går. Vejrmeldingen havde lovet skyer og byger, men det blev skyer og solstrejf, så der blev plukket.

Dette er en brugt frugtplukker

Dette er de bær der blev plukket:

Dette er hvad der så skete med dem:

Og dette er resultatet:

     De grønne tomater skal syltes og stikkelsbærrene bliver til stikkelsbærsyltetøj med muscovadosukker eller citron. Der bliver begge dele, og også nogle med ingefær. De smager alle sammen godt, og vi har fire stikkelsbærbuske. så der er nok til masser af syltetøj og til tærter.
     Hindbærsæsonen er også lige på trapperne, og der skal koges gult og rødt hindbærsyltetøj. Ikke fordi de smager særligt forskelligt som syltetøj, mere for sjov. Ligesom gul tomatketchup.

Havevandring - Sære dyr

Der bor mange sære planter i Uglebo. Vi er selvforsynende med krydderurter, hvis vi undtager dem der kræver tropiske træer - kanel, peber osv.  Derfor har vi også en laurbær på terrassen. Den har ikke groet så godt her det sidste stykke tid, så Uglemor regnede med at den trængte til ny jord, gødning osv. Men så ... på undersiden af bladene ...

Skjoldlus!

     Uglemor konsulterede internettet og fandt ud af at de kunne fjernes fra vinranker med en stiv børste. Skurebørsten ville nok være for hård kost for laurbærbladene, men så en gammel tandbørste da.
     Uglemor for ud på badeværelset, hvor en Ugleunge var på vej i bad. Uglemor undskyldte, og forklarede at hun altså havde brug for en gammel tandbørste til at fjerne skjoldlusene fra laurbærplanten,. Mor, altså, sagde Ugleungen og rystede på hovedet.

Før og efter-billeder der beviser effektiviteten af en tandbørste mod skjoldlus.

     Laurbærplanten på terrassen efter veloverstået behandling. Man skal huske stænglerne. Og det skal nok gentages.

Samtale med Haveuglen - Forspiring og farver

Her er Haveuglen. Den vogter over, at alt nu går rigtigt til i Uglemors have. Den må ofte tude misfornøjet, for Uglemor har mange andre jern i ilden og vejret passer den sjældent.

Dette forår har været ualmindeligt køligt. Der er mange planter der slet ikke kan lide det. Selv inde i domen er det koldt, og Haveuglen synes at Uglemor har sat alt for mange planter ud i domen alt for tidligt. Til sit forsvar siger Uglemor at de ikke kunne blive stående inde i vindueskarmen alle samme.

Her ses to lidende planter, en vandmelon øverst og en lille agurk.

På den anden side er der også nogle planter der virkelig synes om det her vejr.

Citronmelissen trives. De brune blade skyldes et par varme dage tidligere i maj.

Der er nu også gode nyheder i domen:

Sibirisk huspeber skyder endelig, den er en overlever fra sidste år

Så går vi udenfor. På terrassen bliver der varmere, og Haveuglen noterer med tilfredshed at laurbærplanten skyder på ny.

Den russiske esdragon, der blev omplantet til det store krydderurtebed, overlevede faktisk omplantningen.

Jordbærbedet blomstrer og ser lovende ud. Haveuglen kritiserer lugningen, men Uglemor har en god grund.

Se nu her Haveugle. En valmue er spiret frem. Det er den slags behagelige overraskelser, man får, hvis man ikke luger helt i bund. Årets birkes er reddet.

Men dem her - stakler. Squash og japansk indigo må pænt blive inde indtil det bliver lidt varmere. Bønnerne ligge også stadig i deres poser og venter på at blive sået.

Så er der absolut lyspunkter i haven. Disse smukke tulipaner var helt gule, da jeg fik dem for et par år siden, men om det er jorden eller vandet ellet hvad, så er de nu stribede.

Pia fra Colour Cottage praler med sit smukke håndtag til drivhuset. Haveuglen vil ikke stå tilbage, og fremviser stolt lukningen af drivhusdøren. Den er stormsikker.

Smuk grøn snor og tagpapsøm klarer problemet.

Så er der jo også gang i farvegryden. Og planterne gror lige udenfor i haven. Der gror nælder, skvalderkål og rejnfan. Forleden lærte Uglemor at vild kørvel også duede til at farve med. Modvilligt måtte haveuglen indrømme at det vist var meget godt, der ikke var blevet luget henne om hjørnet. For se nu bare.

Vild kørvel og oregano - begge farveplanter - blandt andet ukrudt.

Men så det bed derhenne, påpegede Haveuglen, det er da en skændsel. Alting gror bare vildt. Uglemor er, ikke overraskende, ikke helt enig.

Hvad gror der da: Akelejer, perikon matren og sæbeurt. Alt sammen enten kønt eller nyttigt - eller begge dele. Og så er der de der store i forgrunden. Uglemor håber at det er vaid, men sikker nej det er hun ikke.

Haveuglen må nødtvungent indrømme at det kan være godt ikke at luge grundigt over det hele og med det samme. Men, kære Uglemor, den der mynte. Den har du altså talt om at flytte i mindst et halvt år nu.
     Uglemor har selvfølgelig endnu en god forklaring.

Der groede mynte sidste år, og selv om bedet blev gravet grundigt igennem, er der små stykker rod tilbage. Og nu afslører de sig. Se nu bare denne her. Det lille stykke rod til højre skød et skud i hele pilens længde, brød gennem jordoverfladen, og havde allerede fået fire små blade.

Uglemor forlod Haveuglen og gik ind til sin farvegryde.

Overfarvning af små bundter svampefarvet garn med lugtløs kamille. Det skulle være blevet orange, men den røde farve nærmest smeltede.

Og dagen endte smukt med solnedgang bag disse dramatiske skyer.

Havevandring - Krydderurtebede

     I lørdags var det havetid. Uglemor flyttede alle løvstikkerne ned i det nu renoverede gamle urtebed. Det bliver så løvstikke- og myntebed fremover. Mynten flytter først ind, når den er spiret, og efter at Uglemor er sikker på at alle rødderne fra den gamle kedelige mynte er blevet fjernet fra bedet.

     Aftensmaden var det eneste der passer sig for den første forårsdag: løvstikkebøffer og rabarberkompot.

Havevandring - Årets første bed

Efter at have arbejdet på fællesarealerne i vores lille landsby om formiddagen, var vi hjemme igen. Og efter at have nydt en kop kaffe i solen, var vi klar til at tage fat på egen jord.Først hentede jeg æg. Det er et slagsmål, for en af hønerne er skruk. Jeg skubber den ud af redekassen med en gammel gulvskrubbe. Den klukker klagende, og mindst to andre høner kommer farende og hakker i gulvskrubben sammen med den. Imens tager jeg æggene med den hånd, der ikke holder skrubben. Desværre får vi altid givet mindst et af æggene en revne på den måde. I morgen vil jeg låne Troldens rustning-handsker og forsøge med dem i stedet.
     I forventning om den kommende regn, gravede Uglemor noget i haven. Først blev det gamle krydderurtebed bogstaveligt jævnet med jorden.

     Bed nummer 2 blev luget færdig.Det har taget rigtig mange dage at luge det 6x1,12 meter store bed, for at lade min vinter-slatne krop komme i sommer-from uden alt for store lidelser. Det har givet mindst 15 fulde spande med rødder og ukrudt til hønsene Nu skulle årets grøntsager gerne kunne gro i fred.

     Og for at bevise at foråret virkelig er lige rundt om hjørnet. hvis ikke det faktisk allerede er forår. Det er bare lidt svært at se på denne regnfulde og blæsende barmhjertighedens søndag.

 

Havevandring - Krydderurtebede 1

     I denne og sidste uge har krydderurtebedet taget det meste af Uglemors havetid. Hvis du synes krydderurter og langsommelige processer er kedelige, kan du bare stoppe her ;) Der kommer mere action senere.
     Denne post kan ikke undgå at gentage både billeder og ord fra tidligere.

     I begyndelsen, sådan ca. for 20 år siden, anlagde Uglemor et urtebed. Meget traditionelt, næsten trivielt. Der blev plantet timian, persille, purløg, dild, basilikum og som det helt vilde en løvstikke i et gammelt kloakrør. Basilikum overlevede ikke vinteren. Min søster grinede af mig og fortalte at den var enårig og varmeelskende.

     I årenes løb kom der flere urter til. Pebermynte, salvie, esdragon, ... Urtebedet blev for lille og urterne spredte sig over hele haven. Og ukrudtet invaderede. Kvikgræs og - værst - snerler bredte sig. Pebermynterne groede også ret vildt, de troede vist, de var en slags ukrudt også. Først var dder en pebermynte, så fik jeg en engelsk mere velsmagende, og den gale blev begrænset og flyttet, men ikke udryddet. De to gror nu sammen i det gamle bed. I det nye gror der kun den engelske. Forrige år fik jeg så en fantastisk tyggegummi-mynte. Den står et andet sted for ikke at tage fejl.
     Mynten skulle vist have været i røret i stedet for løvstikken, der gik hen og næsten døde. 

     For et par år siden blev bedet renoveret. Sådan her:

Det gamle urtebed efter 3. omlægning. Sommeren 2012.

       For at forhindre spredning til hele haven, byggede Uglemor et nyt, supplerende  krydderurtebed, men det groede til i blomster og de allestedsnærværende pebermynter. I de kommende år spredte urterne sig nok engang over hele haven. 
     Pebermynterne groede ret vildt, de troede vist, de var en slags ukrudt også. Først var dder en pebermynte, så fik jeg en engelsk mere velsmagende, og den gale blev begrænset og flyttet, men ikke udryddet. De to gror nu sammen i det gamle bed. I det nye gror der kun den engelske. Forrige år fik jeg så en fantastisk tyggegummi-mynte. Den står et andet sted for ikke at tage fejl. 

Det nye urtebed året efter anlæggelsen - allereder fuldt af rod. Sommer 2012

     Det gamle bed var overgroet af mynte, russisk esdragon til en hel hær, krybende ranunkler, kvikgræs og en enkelt vild brombær med totalt aggressive torne.

Det gamle bed forår 2015

     Nu måtte der ske noget. I torsdags begyndte Uglemor at grave det nye bed igennem.Ganske langsomt, bid for bid blev jorden gravet igennem, Først et hjørne, hvor der ikke stod noget, der skulle bliver dér. Alle løgene fik Piraten sammen med en plantepind, og så kom de til at stå i resten af haven. 
     Purløg og persille blev flyttet den dag, og hønsene kunne glæde sig over 2 store spande med rødder, oreganeo og ukrudt.

Torsdag - persille og purløg er flyttet. Der er stadig nogle gule krokus tilbage.

 
     Fredag og lørdag var det bare for koldt til havearbejde, Uglemor er en frossenpind. 
     Mandag blev det kun til en enkelt spand rødder og endnu et par løg blev udleveret til Piratens nåde og barmhjertighed. 
     Tirsdag fortsatte det store bed-show. Uglemor flyttede to af de fire timianplanter. Kloakrøret og løvstikken blev også flyttet. Løvstikken blev sat på fri fod i et hjørne af det store bed, og et par skud af den russiske esdragon kom i spjældet i kloakrøret. Det er for øvrigt sandt at russisk esdragon kommer til at smage bedre med tiden.

Minus to timianer og et rør. 

Man kan ikke se, at der også er fjernet lidt esdragon.

De to timianer i det nye bed, røret, nu med esdragon, er ude til venstre. 

Helt øverst til højre er den lille chokolademynte og en græsk 

oregano, der har vantrivedes i to år, flyttet hen

 Onsdag - sagaen fortsætter. I dag gravede Uglemor endnu mere af det nye bed igennem og fandt en sødskærm (spansk kørvel). Den blev flyttet hen i den ryddede ende. De sidste to timianer blev også flyttet. det er et slid. Først bliver de gravet op, så bliver rødderne gennemset for snerle-, græs- og mynterødder, og så skal der graves et stort, fint hul i det nye bed til den.Til sidst får den en håndfuld kompost og en masse vand.

 Det gamle bed. Nu er alle nødvendige planter flyttet, og det går det som 

vingården i Esajas' bog: "Jeg vil fjerne hegnet om den, så den bliver afgnavet, 

nedrive gærdet om den, så den bliver trampet ned"  (Es 5,5).

Det nye bed nu med alle timianbuskene. Sødskærmen er lige ovenfor frøen.

Havevandring - Krydderurtebede

      Uglemor dyrker mange krydderurter i sin have. Urtebedene er imidlertid groet noget vildt over de seneste par år. Nu skal der ske noget.

Advarsel! Mange billeder

       Sådan her ser det gamle lille krydderurtebed ud. Forrest timian, bagerst russisk esdragon, der tager i den grad overhånd. I midten var der en løvstikke, men den er vist væk nu, og til højre og venstre er der / var der purløg og persille. Men en del irriterende ukrudt, mest ranunkler, der ligner persille, og en aggresiv mynte har næsten overtaget den del.

 Det nye, store krydderurtebed, der her er i gang med at blive luget, er overbegroet af græs, skovjordbær, oregano og mere mynte. Uglemor graver en lille bid op ad gangen, flytter persille og purløg hen i nederste venstre hjørne, og samler løvstikkerne, der står i hele haven, i øverste venstre hjørne. Planen er at flytte alle timianplanterne herhen også, og en lille smule af esdragonen, men den kommer vist ned i det kloakrør, løvstikken groede i i det lille urtebed.
Det store hul er Ugleungerne, der forlyster sig. 

Løvstikken pibler frem i et helt andet bed i haven  den skal flyttes!

Og ramsløg (Allium ursinum), i endnu et andet bed. Gad vide om de kan gro i krydderurtebedet også?

 Snitte- og slappe af hjørnet. Her er der sol om eftermiddagen. Vi gæder os til det bliver varmt nok til at sidde her.

 En af de ting der skal gøres hvert år, er at fjerne alle knopper med solbærgalmider fra solbærbuskene. Her på billedet kan man tydeligt se forskel på de to sunde, spidse knopper og den runde med mider i. Hver gang vi kommer forbi, plukker vi de synligt inficerede knopper af og smider ind til hønsene.

De her skønheder står oppe på vores terrasse og tager forksud på foråret.

Inde i vores vindueskarm er der en plantebørnehave. De to potter her indeholder perilla og kinapurløg. Det er forhåbentlig den røde shiso, der er spiret. Der skete nemlig et lille uheld med en Ugleunge og de kulørte pinde.

En lille overraskelse er bladene på chiliplanten til højre. Den er en chili med små røde, perleformede, chilier. De smagte ikke spændende som tørede, men måske er de gode friske, og hvis ikke, så ser planten da lovende ud.