Havevandring - Krydderurtebede 1

     I denne og sidste uge har krydderurtebedet taget det meste af Uglemors havetid. Hvis du synes krydderurter og langsommelige processer er kedelige, kan du bare stoppe her ;) Der kommer mere action senere.
     Denne post kan ikke undgå at gentage både billeder og ord fra tidligere.

     I begyndelsen, sådan ca. for 20 år siden, anlagde Uglemor et urtebed. Meget traditionelt, næsten trivielt. Der blev plantet timian, persille, purløg, dild, basilikum og som det helt vilde en løvstikke i et gammelt kloakrør. Basilikum overlevede ikke vinteren. Min søster grinede af mig og fortalte at den var enårig og varmeelskende.

     I årenes løb kom der flere urter til. Pebermynte, salvie, esdragon, ... Urtebedet blev for lille og urterne spredte sig over hele haven. Og ukrudtet invaderede. Kvikgræs og - værst - snerler bredte sig. Pebermynterne groede også ret vildt, de troede vist, de var en slags ukrudt også. Først var dder en pebermynte, så fik jeg en engelsk mere velsmagende, og den gale blev begrænset og flyttet, men ikke udryddet. De to gror nu sammen i det gamle bed. I det nye gror der kun den engelske. Forrige år fik jeg så en fantastisk tyggegummi-mynte. Den står et andet sted for ikke at tage fejl.
     Mynten skulle vist have været i røret i stedet for løvstikken, der gik hen og næsten døde. 

     For et par år siden blev bedet renoveret. Sådan her:

Det gamle urtebed efter 3. omlægning. Sommeren 2012.

       For at forhindre spredning til hele haven, byggede Uglemor et nyt, supplerende  krydderurtebed, men det groede til i blomster og de allestedsnærværende pebermynter. I de kommende år spredte urterne sig nok engang over hele haven. 
     Pebermynterne groede ret vildt, de troede vist, de var en slags ukrudt også. Først var dder en pebermynte, så fik jeg en engelsk mere velsmagende, og den gale blev begrænset og flyttet, men ikke udryddet. De to gror nu sammen i det gamle bed. I det nye gror der kun den engelske. Forrige år fik jeg så en fantastisk tyggegummi-mynte. Den står et andet sted for ikke at tage fejl. 

Det nye urtebed året efter anlæggelsen - allereder fuldt af rod. Sommer 2012

     Det gamle bed var overgroet af mynte, russisk esdragon til en hel hær, krybende ranunkler, kvikgræs og en enkelt vild brombær med totalt aggressive torne.

Det gamle bed forår 2015

     Nu måtte der ske noget. I torsdags begyndte Uglemor at grave det nye bed igennem.Ganske langsomt, bid for bid blev jorden gravet igennem, Først et hjørne, hvor der ikke stod noget, der skulle bliver dér. Alle løgene fik Piraten sammen med en plantepind, og så kom de til at stå i resten af haven. 
     Purløg og persille blev flyttet den dag, og hønsene kunne glæde sig over 2 store spande med rødder, oreganeo og ukrudt.

Torsdag - persille og purløg er flyttet. Der er stadig nogle gule krokus tilbage.

 
     Fredag og lørdag var det bare for koldt til havearbejde, Uglemor er en frossenpind. 
     Mandag blev det kun til en enkelt spand rødder og endnu et par løg blev udleveret til Piratens nåde og barmhjertighed. 
     Tirsdag fortsatte det store bed-show. Uglemor flyttede to af de fire timianplanter. Kloakrøret og løvstikken blev også flyttet. Løvstikken blev sat på fri fod i et hjørne af det store bed, og et par skud af den russiske esdragon kom i spjældet i kloakrøret. Det er for øvrigt sandt at russisk esdragon kommer til at smage bedre med tiden.

Minus to timianer og et rør. 

Man kan ikke se, at der også er fjernet lidt esdragon.

De to timianer i det nye bed, røret, nu med esdragon, er ude til venstre. 

Helt øverst til højre er den lille chokolademynte og en græsk 

oregano, der har vantrivedes i to år, flyttet hen

 Onsdag - sagaen fortsætter. I dag gravede Uglemor endnu mere af det nye bed igennem og fandt en sødskærm (spansk kørvel). Den blev flyttet hen i den ryddede ende. De sidste to timianer blev også flyttet. det er et slid. Først bliver de gravet op, så bliver rødderne gennemset for snerle-, græs- og mynterødder, og så skal der graves et stort, fint hul i det nye bed til den.Til sidst får den en håndfuld kompost og en masse vand.

 Det gamle bed. Nu er alle nødvendige planter flyttet, og det går det som 

vingården i Esajas' bog: "Jeg vil fjerne hegnet om den, så den bliver afgnavet, 

nedrive gærdet om den, så den bliver trampet ned"  (Es 5,5).

Det nye bed nu med alle timianbuskene. Sødskærmen er lige ovenfor frøen.

Havevandring - Krydderurtebede

      Uglemor dyrker mange krydderurter i sin have. Urtebedene er imidlertid groet noget vildt over de seneste par år. Nu skal der ske noget.

Advarsel! Mange billeder

       Sådan her ser det gamle lille krydderurtebed ud. Forrest timian, bagerst russisk esdragon, der tager i den grad overhånd. I midten var der en løvstikke, men den er vist væk nu, og til højre og venstre er der / var der purløg og persille. Men en del irriterende ukrudt, mest ranunkler, der ligner persille, og en aggresiv mynte har næsten overtaget den del.

 Det nye, store krydderurtebed, der her er i gang med at blive luget, er overbegroet af græs, skovjordbær, oregano og mere mynte. Uglemor graver en lille bid op ad gangen, flytter persille og purløg hen i nederste venstre hjørne, og samler løvstikkerne, der står i hele haven, i øverste venstre hjørne. Planen er at flytte alle timianplanterne herhen også, og en lille smule af esdragonen, men den kommer vist ned i det kloakrør, løvstikken groede i i det lille urtebed.
Det store hul er Ugleungerne, der forlyster sig. 

Løvstikken pibler frem i et helt andet bed i haven  den skal flyttes!

Og ramsløg (Allium ursinum), i endnu et andet bed. Gad vide om de kan gro i krydderurtebedet også?

 Snitte- og slappe af hjørnet. Her er der sol om eftermiddagen. Vi gæder os til det bliver varmt nok til at sidde her.

 En af de ting der skal gøres hvert år, er at fjerne alle knopper med solbærgalmider fra solbærbuskene. Her på billedet kan man tydeligt se forskel på de to sunde, spidse knopper og den runde med mider i. Hver gang vi kommer forbi, plukker vi de synligt inficerede knopper af og smider ind til hønsene.

De her skønheder står oppe på vores terrasse og tager forksud på foråret.

Inde i vores vindueskarm er der en plantebørnehave. De to potter her indeholder perilla og kinapurløg. Det er forhåbentlig den røde shiso, der er spiret. Der skete nemlig et lille uheld med en Ugleunge og de kulørte pinde.

En lille overraskelse er bladene på chiliplanten til højre. Den er en chili med små røde, perleformede, chilier. De smagte ikke spændende som tørede, men måske er de gode friske, og hvis ikke, så ser planten da lovende ud.