Marts

Marts med den liflige forårssol,
bringer dog sjældent den blå viol.

... Fingrene kribler og ukrudtet spirer, så lug og vent. Planterne gror lige så godt om 14 dage, og så fryser de ikke ihjel.


UDE
⊙ Lug!!!
⊙ Fordel kompost
⊙ Tjek bede, vandanlæg ... og reparer
⊙

    --  🥬 -- 🌱  --

INDE
⊙ Læg kartofler til forspiring.
⊙ Cryokoncentration af birkesaft
⊙ Kandisering af violer
⊙

    --  🥬 -- 🌱  --

SÅ

Uge 2
Så ude hvis det er frostfrit:
    Radis,
    Spinat,
    Pluksalat,
    Bladselleri,
    Hestebønne → Marts ⓸
    Forårsløg → April ⓵ 
Inde:
    Tomater
    Asparges
    Auberginer
    Shiso
    Drivagurk→April ⓸

  -- 🍃  --  🥬 --  

Uge 3
Inde:
    Kål til krukker → April ⓶   
    Peber
Ude:
    Porrer (½) → April ⓵
    Solhat
    Jernurt → August
    Radis
    Salat
    Pluksalat

  -- 🍃  --  🥬 --  

Uge 4
Inde:
    Meloner
Ude:
    Dild (+Radiser) → April ⓶
    Sukkerroer → April ⓶
    Salat → April 3
    Persille (+ Radiser)
    Hestebønner → April ⓶
 
    --  🥬 -- 🌱  --

HØST
 - Violer til kandisering og snaps
 - Ligusterbær til plantefarvning. De skal have frost for at blive rigtig gode.
 - Birkesaft til sæbe, vin, sirup, ...
 - Rød hassel, rakler til plantefarvning 
 - Hassel, rakler til plantefarvning