Havevandring - Skønhedsøje

     Som en del af haveplanerne skulle Uglemor lige afprøve, om skønhedsøje (Coreopsis tinctoria) overhovedet kunne farve. Det kunne de., Også i den grad. Der var ikke ret mange blomster, fra en lille krukke i domen plukkede Uglemor når hun da huskede det - en blomst eller to. De endte i en bøtte i fryseren. Et forsigtigt skøn sagde højst 10 gram. Hvorfor vejede jeg dem ikke?

10 gram bejdset garn blev vejet af. Uglemor var meget i tvivl, kunne den lille sjat blomster nu også farve så meget garn. Garnet blev derfor rullet om en pind, så kun en tredjedel hang ned i vandet, der i mellemtiden var blevet ugennemsigtigt rødt.
Efter en times sagte simren og afkøling var garnet mørkt - meget mørkt. Uglemor flyttede næste tredjedel ned i vandet, endnu en times simren og afkøling. Også det garn blev mørkt. Der var næsten ingen forskel. Vandet var også stadig helt ugennemsigtigt rødlilla. Tredje stykke af garnet lev en anelse lysere, men væsken i gryden var stadig mørk.
     Uglemor tog endnu 10 gram garn i gryden. Det blv helt mørkorange. Vandet var nu lidt gennemsigtigt.Så Uglemor prøvede en gang til - søreme, smukt orange garn. Nu var vandet ret gennemsigtigt, men der ser faktisk ud til at være farve til i hvert fald et bundt mere. Så Skønhedsøje skal afgjort gro i Uglemors farvehave igen i år.

Havevandring - Valnødder

     For første år nogen sinde har vi fået så mange valnødder at vi ikke kunne nå at spise dem friske.De begyndte at mugne, selv om Uglemor vaskede dem, ikke vaskede dem, bredte dem ud på net og alle mulige andre forsøg. Det eneste, vi ikke prøvede, var Atamon. Men så fik Uglemor og Skribenten en lys idé. Måske kunne man putte dem i tørremaskinen sammen med svampene, der næsten var tøre.
     Uglemor puttede en håndfuld nødder i, og lod dem stå i maskinen. Efter en time prøvesmagte Skribenten en nød, der var ikke rigtig sket noget. Han prøvede igen efter 2 og 3 timer og igen lige inden vi gik i seng. Samme nedslående resultat. Men næste morgen var de perfekte. Uglemor fjernede sine tørre svampe og prøve-valnødderne. Resten blev fordelt på to bakker og tørrede i maskinen til samme aften.Atter perfekte valnødder. 12 timer i tørremaskinen er lige det rette. Nu kan de holde til de bliver spist.

Perfekt tørredde valnødder

Havevandring - Inspiration, salat og tomater

      Måske burde denne november-serie hedde noget i stil med "Dem, Uglemor bliver inspireret af". For i dag kommer vi på visit hos Karna Maj, der skriver fortryllende om sin store have og selvforsyning året rundt. Ja netop den slags Uglemor gjorde oprør mod
     Forleden havde Karna Maj skrevet om at plante kål ind i drivhuset. Uglemor har ikke så meget kål, men salaten i potterne lever stadig, de spirede temmelig godt, og sneglene har mirakuløst nok ikke ædt dem. De skulle ind i domen.

Salaten gror nu i domen

     Som det kan ses, blev Uglemor modigere og dygtigere med tiden og delte salaten mere op. Salaten gror der, hvor det har været agurker. Men resten af domen er stadig ikke ryddet, og ser sådan her ud:

Vildnis!

      Hvis man ser godt efter, gror der nemlig stadigvæk små, meget velsmagende tomater.
 

Vi ser godt efter.

      Hvis vi nu vender os om, gror der en af de planter, der kun kommer, når Uglemor ikke luger grundigt nok til at gøre Haveuglen tilfreds.

Oba -- Grøn shiso

     Uglemor kan naturligvis bedre lide den røde, men dem gror ikke i år.

En almindelig rød radise i blomst. Måske når der at komme flere skulper.

Havevandring - Ingefær

     Hele sommeren har der stået en hvid, firkantet opvaskebalje i Uglemors dome. Der har groet underlige vækster op ad den. Uglemor synes, at de underlige spirer har været præsenteret før her på bloggen, men findes igen, det vil de ikke.
     Måske er det et af de blogindlæg, der kun er blevet skrevet inde i Uglemors underlige hoved. Så her er et nærportræt af en af dem som helt lille tilbage i februar.

    
     I dag var de allesammen visnet, de kan ikke lide den kølige, danske vinter. For selv om de mindede en del om bambus, så er det altså ingefær.
     Uglemor måtte i gang med at høste.

     Først skal rødderne vaskes. Dette her stykke er ca. så stort som det, jeg plantede tilbage i februar.

    Her ligger rødderne så til tørre. Vi har spist af dem undervejs ved at grave en enkelt lille rod op ved behov, så høsten er endnu større end det ser ud til.
     Nu overvejer Uglemor  så, om de lange tynde rødder til venstre i billedet også kan spises.

     I morgen skal Spirillen bage ingefærkager, og Uglemor har fundet en opskrift ovre hos Lucy fra Attic24. Den lyder lækker.