Økologi har Uglemor
praktiseret i mange år. Faktisk endda før hun fik sin egen have at
praktisere i.At holde sin have giftfri (og uden kunstgødning) kræver
mere håndarbejde.
Nogen gange kommenterer andre mennesker på, hvor grøn min have er. Det er den nok også, men meget af det grønne
er nu ukrudt. Lad os gå tættere på.
Det danske øko-kontrol-mærke
Inde mellem bærbuskene gror der græs, skvalderkål og mælkebøtter.
I græsplænen er der mange mælkebøtter. Der er også en hel del skvalderkål, nogle bellis og andre smukke blomster.
Vores smukke gårdsplads kræver round up - men af den menneskelige
slags. Uglemor har ligget på knæ og luget mange spandfulde grønt væk.
Problemet er bare at det kommer igen.
På den anden side har jeg disse herlige hjælpere, der altid kan spise en mælkebøtte mere.
De belønner os med æg med solgule blommer. Og jeg kan spise dem uden at frygte nogen form for pesticider.
For det er jo netop en af de helt store fordele ved økologi; at jeg, børn, gæster og alle andre frit kan gnaske løs
af alle havens afgrøder lige fra planterne og i alle andre former uden
at være bange for andet end en enkelt orm i ny og næ.
Det europæiske øko-kontrol-mærke
Øko-kontrol-mærker fra andre lande i EU.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar