onsdag den 7. oktober 2015

Havevandring - Høst

Uglemor "slappede af" i haven med den brugte frugtplukker, bagefter var det tid for beskæring af tomater og opbinding i drivhuset. Her er lidt af de håndgribelige frugter af arbejdet.
En smagsprøve: Agurker og grønne tomater fra domen, hindbær, ribs og morgenfrueblade fra haven.

Gule stikkelsbær. fra vores lykkepose-busk, der efterhånden giver godt.

De gule stikkelsbær ender som stikkelsbærmarmelade med citron. Den bliver smukt lyserød. 

Senere hen gik vi en tur og fandt en forladt stikkelsbærbusk. Denne lille kurv kunne ikke rumme alle bærrene., så Uglemor måtte afsted igen, denne gang medbringende den brugte frugtplukker.



fredag den 24. juli 2015

Havevandring - Morgenfruer

     Hver aften - hvis det ikke lige regner - er Uglemor en tur i haven lige inden solnedgang. Her plukker hun alle de morgenfruer der vil være visne i morgen. Det giver nogen gange flere, nogen gange færre. I jordbærbakken her er der fra 2 dage.


     Så bliver blomsterbladene bredt ud på en tallerken i uglehulen for at tørre.


     Det tager forbløffende længe, helt op til en uge føre alle blomsterne er gennemtørre.


     De ernder i dette store glas. Forhåbentligt bliver det fuldt inden det bliver vinter.


Så er der nok til vinterens sæber og salver

tirsdag den 14. juli 2015

Havevandring - Høst

Jeg plukker frugt med en brugt frugtplukker 

   Prøv at læse overskriften højt - det er en ren spiritusprøve. Ikke desto mindre var det hvad Uglemor foretog sig i går. Vejrmeldingen havde lovet skyer og byger, men det blev skyer og solstrejf, så der blev plukket.

Dette er en brugt frugtplukker

Dette er de bær der blev plukket:


Dette er hvad der så skete med dem:

Og dette er resultatet:

     De grønne tomater skal syltes og stikkelsbærrene bliver til stikkelsbærsyltetøj med muscovadosukker eller citron. Der bliver begge dele, og også nogle med ingefær. De smager alle sammen godt, og vi har fire stikkelsbærbuske. så der er nok til masser af syltetøj og til tærter.
     Hindbærsæsonen er også lige på trapperne, og der skal koges gult og rødt hindbærsyltetøj. Ikke fordi de smager særligt forskelligt som syltetøj, mere for sjov. Ligesom gul tomatketchup.

tirsdag den 2. juni 2015

Havevandring - Sære dyr

Der bor mange sære planter i Uglebo. Vi er selvforsynende med krydderurter, hvis vi undtager dem der kræver tropiske træer - kanel, peber osv.  Derfor har vi også en laurbær på terrassen. Den har ikke groet så godt her det sidste stykke tid, så Uglemor regnede med at den trængte til ny jord, gødning osv. Men så ... på undersiden af bladene ...

Skjoldlus!

     Uglemor konsulterede internettet og fandt ud af at de kunne fjernes fra vinranker med en stiv børste. Skurebørsten ville nok være for hård kost for laurbærbladene, men så en gammel tandbørste da.
     Uglemor for ud på badeværelset, hvor en Ugleunge var på vej i bad. Uglemor undskyldte, og forklarede at hun altså havde brug for en gammel tandbørste til at fjerne skjoldlusene fra laurbærplanten,. Mor, altså, sagde Ugleungen og rystede på hovedet.


Før og efter-billeder der beviser effektiviteten af en tandbørste mod skjoldlus.

     Laurbærplanten på terrassen efter veloverstået behandling. Man skal huske stænglerne. Og det skal nok gentages.